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炸鸡排培训,炸鸡柳培训,炸鸡米花培训,油炸串夹馍培训 |
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油炸小吃培训品种：炸鸡排 炸鸡腿 炸鸡柳 炸鸡米花 炸鸡翅 炸薯条
步，学习肉类的切制和腌制方法；
第二步，学习辣酱的制作；
第三步，学习各类调味料的比例；
第四步，学习怎样油炸食品，主要学习油温的掌握，以及掌握各类食品油炸的时间。
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