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西安学烧烤配方烤肉卤肉技术培训包教会

更新时间:2020-05-17 08:45:01 信息编号:250766934
西安学烧烤配方烤肉卤肉技术培训包教会
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详情介绍

西安学烧烤配方烤肉卤肉技术培训包教会

服务项目
西安烧烤培训
面向地区
服务类型
餐饮加盟
类型
自助餐设备
认证
ISO9001
特色
天悦宴会餐饮策划
服务范围
餐饮业
国家
中国
执行质量标准
美标
贸易属性
外贸+内贸
销售方式
代销
西安学烧烤配方 烤肉卤肉技术培训包教会
烧烤的美味,历来对人们具有很大的诱...惑力和吸引力。烧烤在现今大江南北,街头巷尾,随处可见。烧烤成为现代人小吃中的一道靓丽的风景。特别是在一天的繁忙后,现代人都喜欢在晚上到外面去放松一下,这时烧烤就成为了大多数人消遣的一种方式,这些人都被夜摊烧烤的魅力所吸引,被那炭火与酱料下的香味所俘虏。
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烧烤培训内容:
1、各类原料刀工练习;
2、各类原料预处理方法;
3、鱼类腌制技术;
4、海鲜类腌制技术;
5、青菜类串卷制作技术;
6、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术;
7、烧烤油料配方;
8、烧烤的调料配方;
9、无烟燃气炉烤制技术;
10、各种味型调制技术。
烧烤的品种:鸡腿、鸡翅、凤爪、生蚝、肉类、豆制品、海鲜类、羊肉串、玉米、蔬菜、水果等等30多种食品任你烤,包教包会,学会为止。

烧烤培训方式:
按照烧烤制作标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,在实操间反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间
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